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最高に美味しい生地に最高に美味しい抹茶クリームを。
これが雷一茶がたどりついた答えです。
素材が持つ良さをシンプルに活かす。最高においしい生地に最高の抹茶クリームを加えることにたどりつきました。京都府産石臼挽きの良質な一番茶のみを贅沢に使用することはもちろん、クリームのベースになる生クリームには信州・駒ケ根高原のすずらん牛乳を使用し、抹茶の濃さを生かすために乳脂肪分の配合にもこだわりました。お濃茶クリームを最大限に生かすため包む生地にもこだわり、敢えて生地に抹茶は練り込まず、しっとり、かつもっちりとした食感に仕上げたからこそできた、相性抜群の組み合わせです。
お濃茶ロールケーキ
1日10本限定販売
良質な旨味あふれる抹茶をクリームに練り込み、焼き工程から仕上がりまですべて手作り。
冷凍することで出来立ての美味しさをとじこめました。冷凍保管で1ヶ月楽しむことができます。（賞味1ヶ月・箱裏に記載）
冷蔵庫にて解凍。半解凍ではアイスケーキのような食感をお楽しみいただけます。
解凍後は冷蔵庫にて保管、24時間以内にお召し上がりください。
自分へのご褒美や大切な方へ手土産＆プレゼントとして。
雷一茶お濃茶スイーツ、自信の一品ができました。贅沢な濃い抹茶ロールケーキをお楽しみください。
アレルゲン：乳・卵・小麦・大豆
※ 完全手作りのため、多少の大きさ・形・色などにムラの 出る場合がございますが、製品の品質には問題ございません。 ご理解の程、宜しくお願い申し上げます。
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